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二刀流菓子『フィナドレーヌ』
2026.06.09
ユーハイム
冷やすことを前提とした冷やしても美味しい焼菓子。
焦がしバターを使った香り引き立つ風味は“フィナンシェ”のよう、
メレンゲを使ったふわふわ食感は“マドレーヌ”のよう。
常温ではふんわり軽やかなくちどけ、冷やすと冷やもち食感に変わる、2つの食べごろの新しいお菓子です。
フィナドレーヌ『レモン』
生地に混ぜたレモンピールがアクセント。
冷やすとレモンが引き立ち、よりさわやかな味わいをお楽しみいただけます。
『フィナドレーヌ ココナッツパイン』
ココナッツのシャリっと食感に、パインの甘みが優しく広がる、夏らしい味わいです。
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