EVENT・FAIRイベント・フェア
2024.10.22 UP
つくしの島源兵衛
「大分の味、しんけんうめえ」
昔より蔵人の保存食として伝わる大分産のゆずと甘口の味噌を調合した「柚子みそ」で
一晩鯖をつけ込み手焼しています。
ホワッと口に広がる柚子の香りもお楽しみ頂けます。
- 開催期間
- 2024年10月21日(月)~2024年10月29日(火)
※10月25日(金)は閉場
1F
1階浜市アーケード側入口
「大分の味、しんけんうめえ」
昔より蔵人の保存食として伝わる大分産のゆずと甘口の味噌を調合した「柚子みそ」で
一晩鯖をつけ込み手焼しています。
ホワッと口に広がる柚子の香りもお楽しみ頂けます。